Nên Mua Đặc Sản Hà Nội Gì Về Làm Quà Biếu?

Đặc sản Hà Nội làm quà: Ô mai
Thể hiện trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Hà thành với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, ô mai được xem là thức quà được nhiều khách du lịch Hà Nội chọn mua làm quà khi rời Hà Nội. Du khách có thể tìm thấy bất cứ loại ô mai mình yêu thích với nhiều cách chế biến khác nhau từ mơ, mận, gừng, sấu, khế, chanh, quất, đào, me… ở nhiều cửa hàng đặc sản ô mai trên phố Hàng Đường. Một gợi ý là nếu mua làm quà cho người miền Nam, bạn nên mua các loại ô mai sấu vì đây là món quà lưu giữ hương vị đặc trưng nhất của Hà Nội.



Các loại ô mai, trước khi có hương vị ngon miệng và khiến bao người đắm say đã phải trải qua rất nhiều công đoạn chế biến cầu kỳ. Đó là từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, ướp phụ gia, đem sấy khô và cuối cùng là đóng gói. Nhờ vậy mà ô mai Hà Nội có quanh năm, mỗi loại sở hữu hương vị cuốn hút riêng. Gía ô mai hiện nay dao dộng trong khoảng 150.000 – 250.000 đồng/kg tùy loại.

Đặc sản Hà Nội làm quà: Bánh Cốm
Cốm làng Vòng từ lâu đã không còn xa lạ với người dân thủ đô, nhất là vào mùa thu. Nhưng cả năm cốm chỉ có một lần, nên bánh cốm đã trở thành thứ đặc sản hoàn hảo cho những ai có nhỡ du lịch Hà Nội không đúng mùa thu. Được làm từ những bông lúa chín non hấp dẫn nhưng cốm sau khi trải qua rang, giã, sàng, sẩy sẽ được xào chín vs đường, gói với lá chuối tươi và thêm nhân đậu xanh bên trong.

Hà Nội vốn nổi danh với bánh cốm, nhưng bánh cốm Hàng Than mới là nơi có bánh cốm ngon nhất. Lớp cốm xanh dẻo bên ngoài cùng với lớp nhân đậu xanh quyện dừa béo ngậy bên trong, đôi lúc sẽ thoảng hương thơm tự nhiên của bưởi. Bánh cốm dù nhỏ, mỏng nhưng là món quà ý nghĩa của người Hà Nội dành tặng những người phương xa.

Đặc sản Hà Nội làm quà: Trà Sen
So với những món quà khác, trà ướp sen có giá khá cao và nếu không biết lựa, sẽ không mua được loại trà ướp sen chính gốc. Nhưng nếu đã chọn được loại trà sen chính hiệu, đây sẽ là món quà quý dành cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Hà Nội.

Để ra thành phẩm trà sen ngon, những cánh chè khô sau khi đã được tuyển chọn sẽ được ướp 5-7 lần cùng gạo sen cho thấm hương ngấm vị. Sen được ướp phải là loại được trồng trong các đầm ở Hồ Tây như Nhật Tân, Quảng Bá bởi thơm và cho nhiều gạo nhất. Chỉ có vào dịp hè tháng 5, tháng 6 nhưng nhờ cách ướp trà công phu mà hương sen gần như giữ được quanh năm và theo chân du khách đến mọi miền Tổ quốc.



Sau khi ướp thành công, trà ướp sen khi pha sẽ có màu xanh nhạt và đậm đà hương sen. Nhấp từng ngụm nhỏ để thấy hương sen và những vị tinh túy Hà Nội chắt lọc trong đó.

Đặc sản Hà Nội làm quà: Lụa Vạn Phúc
Sản phẩm của làng lụa Vạn Phúc, Hà Đông là một món quà đặc trưng rất Hà thành. Nhờ sở hữu đặc trưng mỏng, mềm, thoáng mát, ít nhăn mà lụa được xem là món quà được nhiều du khách chọn lựa. Không chỉ đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng, lụa Vạn Phúc còn mang màu sắc và hoa văn đơn giản nhưng vô cùng tinh tế. Các đường nét trên vải lụa luôn sắc nét, mềm mại và phóng khoáng mang đậm hơi thở của làng quê Bắc Bộ ngày trước.

Ngoài làng Vạn Phúc, một số các cửa hàng lụa trên phố Hàng Gai hoặc Đinh Liệt hiện cũng nhập loại lụa này về bán cho khách du lịch. Bạn có thể lưu lại những địa điểm mua sắm Hà Nội này trong hành trình khám phá tới đây.

Đặc sản Hà Nội làm quà: Gốm
Nếu trong hành trình khám phá Hà Nội có đến làng gốm Bát Tràng, bạn đừng bỏ qua cơ hội mua các sản phẩm gốm. Với kỹ thuật và cách chế tác điêu luyện, đồ gốm Bát Tràng sở hữu vẻ đẹp rẩt đặc trưng. Ngoài các sản phẩm thông dụng như chén, bát, ly, làng gốm Bát Tràng còn có nhiều sản phẩm dành riêng làm quà tặng như chuông, tượng, cốc… Ngoài ra, nếu muốn, khách du lịch có thể vừa dạo chơi làng gốm, vừa tự tay làm ra những chiếc bát, lọ, cốc để làm quà tặng cho người thân và bạn bè.


Nguồn: dulichvtv.com